Andrés Caballero, enólogo
A la cabeza de Carolina Wine Brands

Luego de dirigir la bodega boutique del grupo, hoy Andrés Caballero asume un nuevo desafío: como gerente de enología de Carolina Wine Brands.

Inquieto, perfeccionista e innovador es Andrés, características que sin duda han sido determinantes en su carrera como enólogo. Luego de graduarse de la Pontifica Universidad Católica de Chile, Andrés partió a Australia a empaparse de la nueva visión de enología que venía de aquellas latitudes. Esa que a principios del dos mil daba que hablar presentando un nuevo estilo de vinos e innovadoras tecnologías de vinificación.

Luego de su paso por la bodega Rosemount Estate, en el valle de Hunter, Caballero regresa a Chile y forma parte del equipo de viña Montes, donde asume la producción de vinos Premium en la zona de Apalta, responsabilizándose por los procesos de vinificación y el funcionamiento y logística de la prestigiosa bodega. Así complementa sus conocimientos en diversas áreas.

Desde el 2005, año que se integra a Carolina Wine Brands, su labor ha estado marcada por su liderazgo y trabajo en equipo, la exploración de nuevas áreas en los valles vitivinícolas tradicionales y la experimentación con diferentes cepas y técnicas enológicas. Asimismo, como enólogo y gerente de Viña Casablanca, obtuvo excelente crítica y puntajes en la prensa especializada con sus vinos– en publicaciones como WIne Advocate, WIne Spectator, Wine Enthusiast y Descorchados, por ejemplo– confirmando su talento como enólogo.

Andrés Caballero y su equipo – integrado por las áreas de enología, control de calidad y productores externos- se concentran a partir de hoy en un nuevo compromiso: consolidar la personalidad de los vinos de cada una de las marcas del grupo, potenciando y sorprendiendo al mercado con las virtudes de los rincones de un amplio paño de más de mil hectáreas de viñedos que posee la compañía a lo largo de los principales valles vitivinícolas.