Notas del Enólogo
Este Sauvignon Blanc tiene un color amarillo pálido con matices verdosos. En su aroma dominan las notas cítricas, que se complementan muy bien con tonos minerales, frutos tropicales y un fondo herbáceo. Es un vino muy fresco e intenso. De alta complejidad y persistencia. Ideal como acompañamiento de sushi, ensaladas verdes con calamares, cebiche, mariscos y pescados suaves.
Servir a 10º C. |