VIÑEDO LA RINCONADA

En este valle se encuentra ubicado el fundo La Rinconada, uno de los viñedos más recientes de Viña Santa Carolina y el de mayor tamaño, con alrededor de 260 hectáreas plantadas. Este viñedo, ubicado en la localidad de Pichidegua al noroeste de San Vicente, tiene la característica de días cálidos, moderados por noches frescas, debido a las cercanías al Océano Pacifico y las brisas marinas que se producen. Los inviernos son fríos y lluviosos, lo que permite realizar un riego en forma reducida en los meses de mayor calor. El suelo es árido, pobre y pedregoso, debido a las cercanías con el Río Cachapoal, estas características permiten tener vides con un controlado vigor.

Todos estos factores, en conjunto, permiten periodos largos de maduración y una producción que es auto controlada de forma natural.